Amamda & Anderson

購買地點:棉花田有機商店
蔬菜食材:綠色花椰菜、四季豆、馬鈴薯、紅蘿蔔、小松菜、小白菜、地瓜
肉類食材:豬肝、雞胸肉、豬絞肉
水果食材:蘋果、水梨

九個月菜單的特色~就是做兩份一份是鹹的一份是甜的!還有切丁的水梨和蘋果練習咀嚼

第一周菜單：
先熬蔬菜高湯~就是將高麗菜、蘋果、洋蔥煮個一小時左右
之後再用高湯煮粥，目前九個月粥和水的比例為1:5
多的高湯就冷凍起來下次用
煮過的高麗菜和蘋果及洋蔥打成蔬菜泥當配菜
A.高湯內的蘋果切丁加入煮好的粥在淋一層綠色花椰菜泥就是甜粥嚕!
B.炒過的豬絞肉+belpaese貝爾佩斯起士打成泥+綠色花椰菜泥
心得:
1.豬絞肉+belpaese貝爾佩斯起士口感比較好!
2.之所以把豬肉泥和花椰菜泥同時放入保鮮盒是因為我媽把製冰盒弄壞了好幾個!這樣就不用再另外挖蔬菜冰磚拉!

第二周菜單：
A.小白菜泥加上蒸過的水梨切丁加上五倍粥
B.雞胸肉+玉米筍+綠巨人玉米粒+地瓜泥
心得:雞胸肉+玉米筍打成泥的口感沙沙的不好吃!所以又添加了綠巨人玉米粒罐頭口感才改善!

第三周菜單
A.有機豆腐+切丁的紅蘿蔔
B.豬肝加入滾水中並加入薑片混合belpaese貝爾佩斯起士打成泥+四季豆泥
心得:
1.四季豆泥好好吃呢!
2.可是忘記豆腐不能放進冷凍庫變成凍豆腐啦!果然再加熱吃起來很難吃...XD

第四周菜單
A.馬鈴薯紅蘿蔔泥+白色花椰菜+五倍粥
B.炒過的豬絞肉+belpaese貝爾佩斯起士打成泥+小松菜
心得:
後來發現我都要打成泥了幹嘛還炒呢?!真是笨到了我!
P.S.豬絞肉用炒的可以讓肉分散開來不會像用煮的一樣糊在一起

滿滿的一碗粥~凱凱要吃光光喔!

哇!好棒喔!都吃光了!
(凱凱身上的防水圍兜是sassy我覺得比都是硬殼aprica防水圍兜好用多啦!)